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白芸豆豆渣中淀粉的提取及其特性研究
由云南天保桦生物资源开发有限公司研发部张武松、迟永楠、孙艳、李丽波、尹城明、任英、何绍凯共同完成的《白芸豆豆渣中淀粉的提取及其特性研究》发表在核心期刊《粮食加工》2017年第5期。
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白芸豆中α-淀粉酶抑制剂的提取及其性能研究
由云南天保桦生物资源开发有限公司研发部迟永楠、孙艳、钟毓、薛佳、张武松、任英、何绍凯等共同完成的《白芸豆中α-淀粉酶抑制剂的提取及其性能研究》发表于核心期刊《食品科技》2017年第12期。
白芸豆提取物：美食行业的新宠
白芸豆提取物：美食行业的新宠你有没有听说过白芸豆提取物？这可是美食行业的新宠哦！白芸豆提取物是一种珍贵的食材，具有丰富的营养价值和健康功效。今天我们就来探讨一下，白芸豆提取物是如何成为美食行业的焦点，以及背后的秘密。白芸豆提取物源自白芸豆，这是一种被广泛用于食品加工和美容保健的植物。白芸豆富含蛋白质、纤维、维生素等多种营养成分，被誉为“植物肉”。而通过科学技术的提取和加工，可以得到白芸豆提取物，这种食材被广泛应用于美食行业。作为一种天然植物提取物，白芸豆提取物不仅具有丰富的营养成分，还具有多种功效。它可以帮助降低胆固醇、控制血糖、促进肠道健康等，受到越来越多消费者的青睐。因此，越来越多的厂家开始关注白芸豆提取物，并将其运用到各种美食中。白芸豆提取物厂家们不仅在开发出更多美食产品的同时，也在不断进行创新和研究。他们通过不断改进提取技术，保证产品的质量和安全性，为消费者带来更多健康美味的选择。
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白芸豆提取物厂家介绍：白芸豆提取物的基本知识
白 芸豆提取物厂家介绍，白 芸豆提取物，又称白扁豆提取物，是一种来源于白扁豆(Phaseolus vulgaris)的天然植物提取物。白扁豆原产于中南美洲，现已广泛种植于世界各地，被广泛用于食品、药物和保健品等领域。其提取物主要以其籽中的活性成分为基础，具有多种生物活性和健康益处。 成分与生物活性 白 芸豆提取物厂家表示，白 芸豆提取物的主要活性成分是 α-淀粉酶抑制剂(alpha-amylase inhibitor)，这种成分能够抑制 α-淀粉酶的活性，从而减缓淀粉的消化过程。这种特性使得白 芸豆提取物在控制血糖和体重管理中具有重要作用。 安全性和副作用 白 芸豆提取物作为天然植物提取物，通常被认为安全。但是在使用时仍需注意以下几点： 剂量控制： 高剂量可能导致消化不良或其他不适反应，应按照产品说明合理使用。 特定人群： 孕妇、哺乳期妇女和有特殊健康问题者在使用前要咨询医
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白芸豆提取物将是下一个”风口“——第十四届东盟华商会结
2016年6月11日第十四届东盟华商会在云南昆明隆重举行。来自47个国家和地区的700多位华商相聚春城。其中在新侨创新创业展示大会上，天保桦生物的董事长钟毓就“云南特色功能性食品的深度开发”主题发言，主要介绍了天保桦生物致力研究开发的新型特色功能性原料——白芸豆提取物(α-淀粉酶抑制蛋白)的主要创业及发展情况。其中着重介绍了，继灯盏花、玛卡之后，白芸豆提取物将会是下一个云南生物资源的新风口
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