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天保桦参展2016功能性饮料峰会暨营养食品高峰论坛
发布时间：
2017-06-12 00:00
2016年8月25日，“2016功能性饮料峰会暨营养食品高峰技术论坛”在广州隆重举行，本次大会集中了食品饮料生产企业，食品饮料配料原料供应商，加工设备供应商，包装与标签供应商，科研院所及行业协会，食品标砖法规制定部门，食品检验检测机构，贸易机构等超过350家行业精英聚首，逾40位权威嘉宾共同分析探讨“如何应对目前政策环境变化下的产品研发改变及高效率，创新的生产工艺”。此次大会是中国食品饮料行业重点关注的食品饮料安全和营养产品研发市场的高品质专业盛会。
本届峰会以“中国功能性食品”为主题，由2016功能性饮料峰会和营养食品高峰论坛组成。全面聚焦饮料行业产业链，在分析探讨最新政策及监管制度信息与借鉴现代化领先技术和创新工艺的基础上，探索功能性食品行业的发展之风向标、市场变化及新思路的启发与拓展。
云南天保桦生物资源开发有限公司受邀参展，向与会嘉宾集中展示了新型的“控卡”白芸豆提取物，与现场客户分享了白芸豆提取物(α-淀粉酶抑制蛋白)的原理：它能通过非竞争性抑制与消化道内的唾液及胰α-淀粉酶的糖苷位点特异性结合，降低其酶活性。从而阻断大多数食物内淀粉等多糖类的酶分解，使其在消化道内的吸收减少和减缓，直接通过消化道尾端排出体外。以实现不改变饮食结构而降低碳水化合物热量吸收、调节体内热量平衡、瘦身塑形的效果。
云南天保桦生物资源开发有限公司总经理钟毓8月25日下午在分会场举行的营养食品高峰论坛研讨会上分享了《白芸豆提取物(a-淀粉抑制蛋白)在食品，饮料，保健品等领域的商业应用》，获得与会者的充分肯定，对天保桦开发的控卡白芸豆提取物在商业领域运用表示赞赏
通过此次峰会，我们得到了饮料行业同行的高度认可，很多与会者来到我们的展位前咨询和交流意见，为天保桦的白芸豆提取物下一步的商业化开拓和品牌推广提供了很好的帮助.
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图片ALT信息： 云南天保桦生物资源开发有限公司
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