白芸豆产业

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—— WHITE KIDNEY BEAN INDUSTRY ——

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云南高原自然环境优越性，孕育出优质白芸豆

云南高原自然环境优越性，孕育出优质白芸豆

白芸豆又称“白腰豆”、“白肾豆”或者“白凤豆”，原产于美洲、墨西哥和阿根廷，广植于温带地区。16 世纪引入中国栽培。目前各省均有种植，种植面积较大、质量较好的白芸豆主要集中在云南(大理、丽江、兰坪)、贵州等地，云南是白芸豆的主要出口基地。

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