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夏天又称减肥“黄金期”,白芸豆提取物助力你的夏天减肥大业
发布时间：
2024-07-31 16:23
白芸豆提取物刚好可以针对大部分国人高碳水化合物饮食习惯，以及喜欢吃各种碳水甜品、零食的年轻人。
随着气温的升高，我们的身体代谢也进入一年当中最旺盛的时期，这也是减肥的最佳时期。减肥逃不掉“少吃多动”，而这个占了七分的“少吃”往往与碳水化合物息息相关。所以，我们先从了解碳水化合物对身体的影响开始。
碳水化合物是一类可以通过你的身体被分解生成糖类的物质。根据其结构不同，碳水化合物可以很简单，也可以很复杂。有人说碳水化合物就是“糖”，那究竟是什么糖呢？
糖有单糖，比如葡萄糖、果糖、半乳糖等。也有双糖，乳糖、蔗糖及麦芽糖等。而碳水化合物是由多个糖分子组成，在消化过程中，身体里的酶会把复合碳水化合物分解成好吸收的单糖，身体细胞就可以利用这些单糖来获得能量。尤其是大脑，几乎只能依赖葡萄糖获取能量，维持正常的运转。
当我们吃任何富含碳水化合物的食物时，血糖含量就会上升，但消化道并不是对所有的碳水化合物都有一样的反应。拿淀粉和纤维来说，它们都是多糖，都是从植物中获取的，都是由成百上千个单糖连接而成。但他们的连接方式不同，这就改变了它们对我们身体的影响。
淀粉，是植物通常在根或者种子中，存储能量的形式。其单糖分子是由α键连接在一起的，这种键大部分都可以很容易被消化道中的酶断开。比如我们吃进去米、面、饼干、甜品之类的主食，会迅速被身体里的淀粉酶消化分解成葡萄糖，大量的葡萄糖进入血液当中。这些食物都有很高的血糖指数，吃完之后血糖迅速升高。如果每餐按照规定适量摄入淀粉食物，对身体的影响并不大。但是如果我们每餐过量的食用精制碳水化合物，或者在以淀粉为主食的基础上，每天额外吃甜品、奶茶、零食等。除了淀粉来源的葡萄糖，还有各种加工食品来源的糖进入身体。那没有被消耗掉的部分就会转化为脂肪储存在身体里，也是发胖的重要原因。
当糖从消化道进入血管中，我们的身体就会将糖转运到身体组织中，处理生成能量。身体里的胰岛素，是主要的血糖管理工具。当我们吃进碳水化合物导致血糖升高时，胰岛素会被分泌到血液中，来促进肌肉和脂肪细胞吸收葡萄糖，快速完成从糖到能量的转换，单位量的胰岛素可以降低血糖指数。但是，如果长期摄入大量的精制碳水化合物，就可能会导致胰岛素抗性，从而引发代谢综合征。造成高血糖、高血压、腹部脂肪增加，增加心血管疾病风险。
而纤维的单糖分子之间是由β键连接在一起的，我们的身体并不能分解它，而是让它进入肠道，促进肠道内有益菌群的增殖。此外，纤维还可以捕捉到一些淀粉，避免其被淀粉酶分解，生成一些被称为抗性淀粉的东西。这部分抗性淀粉也不会被分解，且能进入肠道调节肠道菌群。我们在吃一些富含纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦时，那些难消化的β键会减慢葡萄糖释放到血液的速度，这些食物的血糖指数也会低一些。而鸡蛋、奶酪及肉类等食物，血糖指数也是最低的。
看完碳水化合物对身体的影响，有些人可能又想“戒掉”碳水化合物，或者直接不吃主食了。别忘记，我们的大脑还需要碳水化合物提供能量来维持正常运转。且你的肥胖和每餐吃的那一小碗米饭关系并不大，应该考虑除了这碗米饭还吃了哪些富含碳水化合物的食物。比如，拿出抽屉里的饼干、麻薯、辣条看看营养成分表里的碳水化合物含量。
除了调整饮食结构，还有一种可以同时减少淀粉食物的消化分解，又增加膳食纤维摄入的成分——控卡®白芸豆提取物。它是天保桦生物通过自主专利技术，经过多道加工工序从云南高原白芸豆中提取出的一种α-淀粉酶抑制蛋白。在我们吃进精制碳水化合物之后，白芸豆提取物可以限制淀粉酶的活性，从而延缓并减少淀粉的消化分解。只有少量的淀粉被分解成糖，剩下更多的淀粉会保持结构，作为“膳食纤维”进入肠道。白芸豆提取物刚好可以针对大部分国人高碳水化合物饮食习惯，以及喜欢吃各种碳水甜品、零食的年轻人。
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