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云南天保桦生物携大热健康食品原料亮相第四届食品配方创新论坛（FFI2022）
发布时间：
2022-09-16 00:00
本月的14日至16日，第四届食品配方创新论坛(FFI2022)在厦门举行。论坛由上海智纷文化传播有限公司和福建省食品工业协会联合主办。在新消费、新趋势基础上，论坛放眼全球新技术，搭建科学基础研究、基础与应用的技术创新、落地的交流平台。
本月的14日至16日，第四届食品配方创新论坛(FFI2022)在厦门举行。论坛由上海智纷文化传播有限公司和福建省食品工业协会联合主办。在新消费、新趋势基础上，论坛放眼全球新技术，搭建科学基础研究、基础与应用的技术创新、落地的交流平台。
论坛邀请了国内外60余位各领域权威专家进行60+主题演讲，为功能与美味创新赋能。此外，还邀请了众多食品饮料企业及OEM、ODM代表共同探讨食品行业功能与美味发展，新原料、新工艺、新成果带来的食品产业升级新机遇!云南天保桦生物受邀，携近年来大热的新兴健康食品原料控卡®白芸豆提取物及多款下游应用产品亮相FFI2022厦门站，并由研发部主管何绍凯带来《如何在食品配方创新中创造独特的“控卡”属性》的演讲，现场反响热烈。
云南天保桦生物是国内最早从事白芸豆提取物研发、生产、销售及商业应用开发的企业之一，经过14年的发展与创新，积累了丰富的经验及科研成果。其从云南高原白芸豆中提取出的控卡®白芸豆提取物，针对中国人群的饮食及生活习惯，已经完成了毒理实验、动物实验及人体临床功能实验，取得检测报告，证实了其安全性及功效性。
近几年，随着白芸豆提取物产品的大热，越来越多知名大健康企业及食品企业入局白芸豆提取物市场，也让C端产品种类更丰富，更年轻化。经过多年发展，控卡®白芸豆提取物也为国内外数百家知名大健康企业及食品企业提供了原料支持及应用解决方案。原料已应用到膳食补充剂、代餐粉、饼干、能量棒、膨化食品、果冻、压片糖果、软糖、固体饮料、液体饮料、咖啡、乳制品、肉制品、烘焙品、豆制品、方便食品、直饮粉、吸管等产品当中。多款产品一经推出市场，就受到了年轻消费者们的喜爱与追捧。
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