白芸豆产业

白芸豆产业

—— WHITE KIDNEY BEAN INDUSTRY ——

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云南白芸豆概况

　　

 

　　白芸豆是云南 1800 米以上中高海拔山区的重要杂粮作物，也是云南省的大宗出口农产品之一，每年出口额超 1 亿美元。白芸豆产业为云南山区少数民族的乡村振兴作出了重要的贡献。云南诸多特殊小产区产出的白芸豆，生长在紫外线充足的高原山区，不仅温度和湿度适宜，还尽享云南的自然美景和纯净空气。成熟的云南白芸豆，豆粒饱满，色泽温润，多种有效成分的含量，都数倍超过国际平均水平。

　　云南白芸豆种植地集中在下图蓝色区域：昆明、玉溪、普洱、楚雄、大理、丽江、保山、临沧、香格里拉、怒江等地。

　　

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赴大理永平县白芸豆种植基地走访调研

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